| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 黑米粥热量/卡路里902千卡 | |||

1、黑米大米1:1绿豆一半冰糖少许
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、明目活血、健脾养胃等功效;可与大米、莲子、牛奶搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、补脾、除烦渴等功效;可与紫米、锁阳、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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