| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 野蘑菇炖鸡热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于换床单385分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡块用开水焯下
2、锅里放油，油热后，放葱花、姜片炒香，然后放焯好的鸡块，炒好后，放野蘑菇同炒，放酱油、少量白糖、盐、胡椒粉，放水炖半小时后就可以了。
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精填髓、补精、活血脉等功效；可与松子、冬虫夏草、茶树菇搭配；与糯米、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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