| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 金宝酥粒热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于大提琴332分钟消耗的热量120 | |||||
1、低粉，红糖混合过筛。 2-3.加入黄油丁，搓成小粒。 p.s. 我是用刮刀操作的，用手也可以，但手温容易让黄油融化，而且手油油的感觉我也不喜欢。 另外，现在天热，尽量在低温的地方操作。 使用和保存： 搓好的酥粒就能直接用了。不是直接吃……
2、使用和保存：搓好的酥粒就能直接用了。不是直接吃…… 用不完的酥粒冷冻保存。拿出来可以直接烤焙，不用解冻。 烤制的话，170-180度，5-10分钟，颜色金黄就可以了。 单烤的话会熟得很快，频繁留意烤箱，不然一会就焦。 这是搓好的的新鲜金宝
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、保健等功效；可与姜、黑豆、小米搭配；与牛奶、文蛤、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、引火归源、散寒止痛等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；
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