| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红烧鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于打鼓137分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把鱼清洗干净，划上几刀，放料酒、盐腌一下。放几片姜去腥
2、泡椒青椒都切碎，大蒜剥好
3、放几片姜呛下锅，放油烧热再下鱼去炸
4、鱼炸好之后捞起，下辣椒等炒，调汤，这时候加入盐酱油等。
5、把炸好的鱼放入汤中烧就行了！
6、好了！！！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、健脾利湿等功效；可与薄荷、豆腐、红豆搭配；与猪肉、鸡肉、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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