| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜梗 | 克 | 268千卡 | 122千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 白菜梗炒肉热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于有氧运动114分钟消耗的热量350 | |||||
1、白菜梗切丝
2、红辣椒，大蒜切丝，肉切丝备用
3、锅放油烧热，倒红辣椒大蒜肉爆炒
4、加白菜梗翻炒
5、加盐，酱油，豆鼓
6、白菜梗炒软，起锅
白菜梗的热量122千卡（每100克）；具有解热除烦、清热除烦、解渴利尿等功效；可与红枣、虾皮、火腿搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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