水煮五花肉的热量/卡路里_水煮五花肉的做法

1、准备好调料，将菜洗净放置一边
2、葱姜蒜切成末，吕先生不喜欢吃姜，为了方便他挑出来，所以我切得很大片~
3、将五花肉切成薄皮，然后加入家乐鸡粉，淀粉和适量的料酒，给五花肉马杀鸡，让每片都能均匀！腌制15分钟
4、锅内热油，将五花肉翻炒断生后乘盘放置一边
5、锅内添加少量油，将茼蒿和黄豆芽放入清炒，不用加任何的调料，翻炒三四分钟，熟了之后放入碗内当底菜
6、锅内热油，冒烟后加入郫县豆瓣酱，炒出红油出来后加入切好的葱姜蒜，翻炒一分钟后加高汤，木有高汤可以加清水300ml的样子，煮开后小火慢煮三分钟，然后加适量的盐和酱油调味~接着将煮好的汤倒入装好青菜的碗中
7、将4中炒好的五花肉片铺上最上层，然后锅内热油加入花椒和适量的辣椒面，出香味了直接将热油倒在五花肉上~整个厨房都是这香油的味儿！
8、出锅了，今晚很罪恶的吃了两碗米饭！~~~~(>_<)~~~~

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、洋葱、山楂搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、预防高血压、利小便等功效；可与多宝鱼、黄鱼、粳米搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿除痹、降血压、润肌肤等功效；可与牛肉、鲫鱼、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

水煮五花肉的热量和减肥功效