| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 低糖果干趣多多热量/卡路里2316千卡 | |||

1、让黄油和奶油奶酪粉身碎骨,软化加速。

2、糖加入黄油打至发白顺滑,再加奶油奶酪,打匀。

3、鸡蛋打散,分次慢慢加入,打匀。

4、加蛋打完的状态。

5、低粉+可可粉拌匀,筛到打好的糊中。划十字或海底捞月翻拌均匀,再加巧克力豆和果干。

6、烤盘垫油纸,搓圆再压扁,间隔摆放,能做2盘。170度,上下火,15分钟。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效;可与紫菜、银鱼、苋菜搭配;与味精、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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