红椒腐竹的热量和减肥功效

五花肉适量、青辣椒适量、腐竹适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、花椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量

1、花肉切溥片，青红椒切块，腐竹切断焯水。锅肉倒入花生油，待油热后加入葱花，姜丝炒香，加入五花肉煸炒，待肉色变白加入少许料酒，生抽，花椒粉，后加入青红椒块煸炒，不要炒的太老，后加乃焯过水的腐竹，翻炒几下加盐调味，洒鸡精翻几下出锅装盘。欧啦。
2、欢迎品尝。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与杏仁、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、防治高脂血症、促进生长发育等功效；可与带鱼、西芹、白萝卜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

辣白菜炒五花肉