| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺 | 克 | 1000千卡 | 100千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1056克 | 螺汤热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于开会697分钟消耗的热量90 | |||||
1、洗净螺
2、放入清水
3、放入生姜
4、大火炖，开了后用微火炖1个小时
5、放入味精，食盐
6、喝吧
螺的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热、醒酒、解暑等功效；可与白菜、蒜、车前子搭配；与蛤蜊、木耳、排骨相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解药毒、镇吐等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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