葡萄奶酥的热量和减肥功效

1、黄油软化之后，加入奶粉和砂糖，用打蛋器打发至蓬松，颜色变浅。

2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，一定等第一个蛋黄和黄油完全混合后再加入下一个蛋黄。搅打之后的黄油应该呈现浓稠蓬松的状态。

3、将低粉过筛后倒入打发好的黄油里，用手把面粉和黄油混合均匀。

4、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。

5、把面团放在案板上，用擀面杖擀成厚约1cm的面片。

6、用刀切去四周不规整的部分，把面片修正成长方形，并用刀切成大小约4.5cm*3cm的小长方形。

7、将小长方形面团排入烤盘，并在表面上刷一层打散的蛋液。

8、放入预热好的烤箱，上下火，180℃，烤15分钟左右，直到表面成金黄色。

9、我用饼干模具切了几片造型，也比较成功哈！