干锅虾的热量/卡路里_干锅虾的做法

1、先把洋芋炸熟。捞出，再把姜，蒜，辣椒段，花椒一起放到锅里炸一会儿~油不要太烫。有香味之后放点豆瓣酱辣椒面进去炼出红油再放入笋，胡萝卜，洋葱，炸熟的洋芋，一起翻炒几下，然后把虾放进去。再加点料酒，老抽。炒一会，虾快熟的时候放入芹菜，盐，味精，鸡精。。然后翻炒直到虾熟了，就可以出锅了。

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、强精、通乳等功效；可与韭菜、香菜、燕麦搭配；与洋葱、果汁、红枣相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与狗肉、比目鱼、黄豆搭配；与山楂干、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、健脾等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与石榴、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、增进食欲、预防高血压等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

干锅虾的热量和减肥功效