| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 超简单卤鸡蛋热量/卡路里789千卡 | |||
1、鸡蛋煮熟剥壳放入锅子里,也可以放鸡腿,鸭腿等一切可以卤的东西哦。
2、加热,放入整罐啤酒,按自己的口味放入酱油和冰糖,也可以放些香料,不过我个人更喜欢啤酒的原味。
3、煮至水干即可!很容易吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效;可与香椿、银鱼、紫菜搭配;与牛奶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、帮助消化、促进消化等功效;与胡萝卜、牡蛎、扇贝相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与高粱、香蕉、五味子搭配;
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