| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 炸鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于擦玻璃182分钟消耗的热量180 | |||||
1、鹌鹑蛋洗干净放锅里煮熟，然后剥下蛋皮
2、剥好后的鹌鹑蛋：先把鹌鹑蛋粘上面粉，再把沾了面粉的的蛋放到打好的鸡蛋里，粘一圈鸡蛋，再放到面包屑里粘匀面包屑。
3、油锅小火，炸至金黄出锅。配番茄酱吃效果更好噢！
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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