| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 家常炒乌冬热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡,相当于吃东西280分钟消耗的热量90 | |||||
1、牛肉切片，加入料酒、淀粉，腌制10分钟左右
2、青椒切片，西红柿切小块，洋葱，青菜、胡萝卜切好备用
3、锅内倒入油，烧至七八成热，放入洋葱、牛肉煸炒，加入黑胡椒
4、炒出香味后，加入乌冬面
5、乌冬面翻炒两分钟，加入各种蔬菜，调入日式酱油，再翻炒3分钟左右
6、成品装盘
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、养胃、除热等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、消水肿、增强免疫力等功效；可与茭白、山楂、洋葱搭配；与田螺、白酒、橄榄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
