| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 鸡丁炒鸡蛋热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于循环训练46分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡胸肉切丁。
2、加入3个鸡蛋，葱花，盐，搅拌均匀。
3、开火，锅中倒人油少许，待油热后，加入搅拌好的鸡丁和鸡蛋，快熟时改小火，注意别让鸡蛋糊了。
4、等到鸡蛋熟了，撒上鸡精出锅盛盘。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚健胃、调月经等功效；可与板栗、油菜、茶树菇搭配；与红薯、鲍鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与桂圆、圆生菜、青椒搭配；与味精、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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