| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 冰糖杏雪美容羹热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于誊写285分钟消耗的热量138 | |||||
1、新鲜银杏剥売去薄膜衣再取芯.（这些皆有毒）
2、雪耳冻水泡开切撕小朵.
3、元肉.枸杞子清水洗净待用.
4、所有材料（银杏除外）放汤煲内.加入清水.水开后转小火慢炖一小时.
5、一个半小时后加入冰糖.银杏.水开后再慢炖半小时即可饮用.
6、一锅甜而不腻.口感丰富，对皮肤极好的滋补美容养生羹就大功告成了.
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、强心、润肺等功效；可与墨鱼、黑木耳、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、祛脂降压等功效；可与莼菜、银耳、高粱搭配；
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