| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 香蕉巧克力马芬热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡,相当于排球40分钟消耗的热量480 | |||||
1、1:将材料A混合过筛，黄油切小块室温软化，用打蛋器打散加入细砂糖，再将黄油打至膨发，蛋液分次加入黄油中，每次需搅打完全融合。
2、2:香蕉去皮压成泥加入黄油混合物，材料A的一半也倒入，略拌匀，再加入剩余的粉类，拌匀。
3、3:巧克力豆加入拌好的面糊中，拌匀。将面糊用汤匙挖入纸模内，七分满，在表面撒上几粒巧克力豆装饰。
4、4:烤箱180度预热，放入蛋糕，以上下火180度丶中层烤25分钟即可。
5、出炉了
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与玉米、紫菜、北极虾搭配；与田鸡、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与空心菜、番茄酱、醋相克，同食可能会引起不适；
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