| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 焗黑椒酱排骨热量/卡路里1360千卡 | |||

1、食材:肋排、洋葱和黑椒酱。

2、肋排择洗干净,放入碗里,加入2勺黑椒酱、适量的生抽、砂糖、生粉和清水拌匀。

3、腌制一小时左右。

4、洋葱洗净,切丝。

5、放入碗中,与腌制好的排骨拌匀。

6、拿出电压锅内胆,将锡纸均匀铺在内胆底部。

7、把调制好的食料平摊在锡纸上。

8、用锡纸将食料完整包裹。

9、将内胆外表擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘接触良好。

10、合盖到位,连接好电源。

11、将限压放气阀拨转至【焗】位。

12、选择【营养焗】功能。

13、电压力煲进入烹饪工作程序。

14、烹饪结束。

15、待安全眼落下。

16、就可以开盖,盛出享用。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血压、预防高血压等功效;可与羊排、火腿、牛肉搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
肋排的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润肌肤等功效;可与大蒜、丝瓜、南瓜搭配;与鲫鱼、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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