| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 香煎小馒热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于循环训练73分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有食材
2、先将馒头切成小粒。备用。
3、鸡蛋打入盘中，（盘子最好深些，这样鸡蛋不容易就出来。）然后加入盐和黑芝麻搅拌均匀）
4、再把馒头粒放入盘中搅拌，使其裹上蛋液
5、锅底放适量的油。（油不能放少喽，免得煎糊喽）
6、待油热后放入馒头，不停翻炒
7、炒至表面金黄即可
8、撒上孜然出锅装盘！
9、孩子们爱吃酸甜口的不放孜然，淋上一些番茄酱又是另外一种口胃哦！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、补虚损、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效；可与丝瓜、韭菜、辣椒搭配；与菠萝、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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