糟辣大白菜的热量和减肥功效

大白菜小个的、糟辣椒适量、盐适量、食油适量

1、将白菜洗净切成一块儿一块儿的装在篓子里沥水，
2、在菜锅里放入食油，（不要太多也不要太少，白菜少的话就少放点）油热七分放入两勺糟辣椒（小孩子吃饭的那种小勺子）随便一下就放入白菜，辣椒不能炒太久，放了白菜以后会觉得油不够的样子，就加一点点水白菜也会更容易熟一些，快熟了就放一点点盐，不要放太多因为糟辣椒本身很咸，如果你喜欢吃脆一点就早起锅，喜欢吃软一点的就多炒一下，

食材功效信息

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、帮助消化等功效；可与甜椒、豆腐皮、鸭腿搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

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