| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 酸萝卜海带排骨汤热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡,相当于攀岩116分钟消耗的热量660 | |||||
1、排骨洗净汆水。
2、海带切块。
3、把排骨姜片海带毛哥老鸭汤底料（半包）一同放入锅里，加入凉水熬煮。
4、大火烧开后文火熬1～2小时，放入适量盐。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与山楂、萝卜、南瓜搭配；与田螺、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗凝血、降血脂等功效；可与木耳、油豆腐、干贝搭配；与柿子、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
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