| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 257千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 海参山药草鸡汤热量/卡路里257千卡 | |||

1、准备好食材。

2、草鸡洗净,用开水焯一下捞出。

3、放入高压锅,加适量清水。

4、放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟。

5、海参去杂质洗净切段。

6、山药去皮,洗净切大块。

7、把山药放入高压锅。

8、把海参放入高压锅.大火煮开,小火3分钟,关火。

9、把葱结捞去,加盐,鸡精。

10、撇去浮油,撒些葱花即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、强筋骨、健脾补肺等功效;可与葡萄、乌鸡、鸭肉搭配;与甘遂、鲫鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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