| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里150千卡 | |||

1、荷兰豆摘洗净,一分为二,备用。

2、广式腊肠一根,切斜片,备用。

3、热锅上油,倒入荷兰豆,炒匀。

4、倒入广式腊肠,炒匀。

5、加1茶匙盐,调味。

6、加少许鸡精,调味。

7、大火快炒二分钟,即可出锅。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、增强免疫力、治疗便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
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