| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1130千卡 | |||

1、将菠菜洗净切碎,越碎越好

2、菠菜碎,鸡蛋,面粉混合,加适量盐,也可不加盐在饼上刷酱料,加水调到糊状

3、热锅加油,待油热后倒入面糊糊

4、面糊成型并可以在锅内划动时翻面

5、等到两面都熟了即可出锅吃了,我搭配了自己打的黑豆浆,哇哈哈,早餐就完成了~
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、增进健康等功效;可与猪肝、魔芋、花生酱搭配;与黄豆、蜂蜜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与茼蒿、玉米、基围虾搭配;与柿子、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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