| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆胡罗卜热量/卡路里264千卡 | |||
1、将土豆,胡罗卜分别去皮切丝,土豆另放入水泡下。再乘起。

2、把锅热下,放入油到七成熟倒入土豆,胡罗卜翻炒加入一点点水盖锅盖,打开放盐味精翻炒几下就可乘盘。将泰式辣椒浆倒入搅拌就Ok!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、补充营养等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、帮助消化等功效;可与草鱼、绿豆芽、卷心菜搭配;与山楂干、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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