豉蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与冬瓜、紫菜、蘑菇搭配；与鹌鹑、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热解暑、降血脂等功效；可与鲤鱼、五花肉、芦笋搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；