蓑衣黄瓜凉拌的热量和减肥功效

黄瓜适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、老干妈辣酱适量、白糖适量、醋适量、蒜头适量、辣椒粉适量

1、把黄瓜切好，先用一点盐先腌制5-6分钟后，用水洗净，这样腌制过的黄瓜非常脆和爽口。2、热锅下油，放入蒜头和辣椒面爆香，接着放入老干妈豆鼓辣酱，接着放点水，在放入一点耗油，酱油，少量糖，少量盐，沸腾后关火，在倒入醋。淋在青瓜上面即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、减肥强体等功效；可与蜂蜜、豆腐、绿豆芽搭配；与柚子、圣女果、上海青相克，同食可能会引起不适；

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