红烧土豆的热量和减肥功效

土豆适量、干辣椒适量、花椒适量、酱油适量、盐适量、豆瓣酱适量、青椒适量、葱适量

1、把土豆削皮切块，锅里下油烧热，放入大蒜，干辣椒，花椒、豆瓣酱翻炒一下，等发出香味了放土豆块，翻炒一会儿，放一些清水，比土豆少点，加点盐，盖上盖子闷熟、装盘撒点葱花即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、健脾、益气等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

土豆加蜂蜜护胃养胃好