| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 番茄火腿奶酪焗饭热量/卡路里583千卡 | |||

1、把番茄熬成汁,把青椒,红椒,蘑菇,火腿,剁成丁。2.番茄汁熬好后放入所有丁,均匀铺在米饭上。3.将奶酪刨成丝均匀洒在上面,放入烤箱20分钟即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与芹菜、西葫芦、菜花搭配;与皮皮虾、白酒、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与萝卜、冬瓜、茄子搭配;与甘草、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效;与鲈鱼、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、化痰、镇痛等功效;可与荷兰豆、五花肉、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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