| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 孜然鱿鱼热量/卡路里259千卡 | |||
1、鱿鱼去外皮去内脏后洗净切成花刀,入沸水锅焯烫卷曲后捞出控干,青红辣椒切菱形廖水捞出备用。
2、锅入油,爆香姜,蒜后放入鱿鱼进行翻炒。最后放入青红椒.洋葱翻炒后放盐.生抽撒入孜然即可。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、降血脂等功效;可与鸡蛋、松子、羊排搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1