菌菇森林的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与猪肝、油菜、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与牛肉、竹荪、鱿鱼搭配；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿渗湿、清热平肝、健脾胃等功效；可与猪腰、鸽肉、乌鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、治疗高血压、止咳化痰等功效；

蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延长寿命、美容养颜等功效；