香煎鸡翅的热量和减肥功效

鸡中翅 10个、盐 10克、椒盐 2克、小葱 3克、料酒适量

1、把鸡翅洗净，放入盐和料酒腌，置于冰箱冷藏室6小时左右。
取出腌好的鸡翅冲洗干净，用刀在鸡翅两面划上2刀，方便煎熟。
2、平底锅加热后转小火，顺着一个面放入鸡翅，煎3分钟左右，一面看上去有点黄时，盖上锅盖小火煮3分钟左右，打开翻面，也这么煎，直到两面金黄时，撒上椒盐和小葱就OK了!

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；

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