山药炖葡萄干的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、肺虚咳喘、聪耳明目等功效；可与鸭腿、猪骨、芝麻搭配；与黄瓜、虾、荞麦米相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、预防心脏病、防止冠心病等功效；可与枸杞、蜂蜜、虾仁搭配；与白萝卜、骆驼肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补中益气、化痰止咳等功效；可与银杏、石榴、莼菜搭配；