咖喱龙利鱼片的热量和减肥功效

泰国红咖喱料包一包、龙利鱼fillet 一片、海鲜生抽 2匙、红糖一匙、香葱 2-3根、水一碗、盐少许、料酒少许、淀粉少许

1、Thai Red Curry Seasoning Mix, 按说明一碗水倒入小汤锅中，加糖，酱油搅拌，混合好，烧开待用。
2、龙利鱼片片成均匀的薄片，加少许的盐，料酒腌5分钟，加适量淀粉，然后，把腌好的鱼片平扑在一平锅里，把图一的烧滚的咖喱汁浇到图2的平锅里，滚开，撒上香葱段出锅！

食材功效信息

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、温胃驱寒、保健等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与松花蛋、牛肉、竹笋相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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