清炒笋片的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、尿血、开通疏利等功效；可与芸豆、香菇、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补肾、和血等功效；可与菊花、鸭蛋、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；