| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 烤大虾热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于收碗166分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾洗净去须将身段破两半去掉两条虾线用牙签横过虾身段别好避免煎时虾卷起来
2、煎锅内放少许油将别好的虾放入锅内刷上调好的酱
3、天津蒜蓉酱兑潘茄酱（少量）很简单
4、双面煎至红黄色虾身微干即可
5、出锅洒上熟芝麻口感更好整个制作过程大致15分钟就好啦
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与油菜、豆苗、芹菜搭配；与鸡肉、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有温中健胃、保护肝功能、改善肝功能等功效；
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