| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 油焖大虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于操作93分钟消耗的热量180 | |||||
1、把虾用清水洗净，准备好葱姜等辅料
2、锅中倒油，油热后，倒入虾，翻炒均匀，至虾颜色变红
3、加入葱姜翻炒均匀
4、倒入料酒 老抽 生抽 醋 糖 盐 ，翻炒，加入一盘水，盖锅盖，大火炖十分钟，呆汤汁少到差不多一半，小火再炖8分钟，即可出锅
5、香喷喷的油焖大虾出锅了，开吃吧！
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与茄子、韭菜、丝瓜搭配；与猪肉、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
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