| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 364千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 黄金酸奶糕热量/卡路里1675千卡 | |||
1、面粉过筛入盆中。
2、加入鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
3、黄油隔水融化。加入到面粉中搅拌均匀。
4、加入酸奶搅拌成糊状。
5、倒入平底容器中,根据个人喜好铺上葡萄干或者红枣碎。(我分了两盘烤。妈咪喜欢红枣味的。)

6、预热好的烤箱。180度上下层40分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效;可与紫菜、海虾、青椒搭配;与柿子、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、和中益肺、调味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、美容等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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