| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 萝卜丝汤热量/卡路里75千卡 | |||

1、白萝卜切丝,并拌入盐,杀出一些水。

2、锅中倒入油

3、倒入萝卜丝,稍炒

4、加入水,煮开

5、稍煮一会儿,萝卜丝变软、变透明时加入盐、醋、白胡椒粉、香菜末、香油
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、消食、增加食欲等功效;可与豆腐、猪肉、鹅肉搭配;与桃子、首乌 、木耳相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
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