| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 五谷丰登热量/卡路里1395千卡 | |||

1、花生、栗子洗净表面,捏开小口。

2、紫薯、玉米分别洗净,切寸段。

3、金瓜洗净、切开去瓤籽,切小块。

4、将食材依次摆入蒸笼中。

5、大火蒸30-40分钟即可。
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、治疗高血压等功效;可与火腿、薏米、虾皮搭配;与皮皮虾、大闸蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与松子、鸽子、菜花搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、滋润皮肤、增强记忆等功效;可与红酒、枣、黄豆搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、防癌、抗衰老等功效;可与大米、糙米、猪小排搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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