| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 家常炒面热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于速度滑冰35分钟消耗的热量900 | |||||
1、五花肉洗净切片
2、红椒洗净切粗丝
3、圆白菜洗净切粗丝
4、买来的熟切面
5、锅中放油，放入五花肉煸炒，
6、五花肉变色，放入圆白菜
7、翻炒均匀，放入料酒
8、放入老抽
9、放入盐
10、放入红椒丝，炒到圆白菜有点塌秧
11、放入切面，翻炒到面条上色，变软，汤汁收干
12、即可出锅装盘食用
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润肌肤等功效；可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、利脏器、益心力等功效；可与辣椒、虾仁、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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