| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 鸡汤热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于体能训练185分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材，用热水烫一下鸡肉去浮沫
2、把烫好的鸡肉，姜片，党参，红枣，放入炖锅。加适量的水。
3、慢炖三小时，炖锅比较慢，但操作方便，中午炖上，上班回来正好自动炖好。
4、加少许盐，健康营养的鸡汤完成
5、加点葱花。
6、完成
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降压、补脾益肺、健脾益肺等功效；可与蛤蚧、乌鸡、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、治疗高血压、缓和药性等功效；可与薏仁、枸杞子、牛奶搭配；与螃蟹、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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