| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 最爱还是那口晶莹剔透的感觉-冰皮月饼热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡,相当于干砌墙291分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛奶和糖油先拌一起，把所有的粉一起过筛，搅拌无颗粒面糊，锅上蒸15分钟。蒸好后用筷子搅拌成光滑的面团备用
2、准备了几种馅料--豆沙 芸豆 红酒越梅
3、做出来的成品
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、护发明目、健脾养胃等功效；可与乌鸡、兔肉、莲藕搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、润肠通便、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、改善视力等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与巧克力、酒、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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