| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海白虾 | 克 | 357千卡 | 93千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 白灼明虾热量/卡路里411千卡 | |||
1、烧一锅水,放入葱姜煮沸。这样可以去虾的腥味!
2、水开后放入虾,煮两分钟!煮的时间久了虾肉就老了!
3、蒜末放入碗中淋上热油!
4、来两勺生抽(我用的是厨帮鲜味生抽)蘸汁做好了!
海白虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、增强性欲、通乳等功效;可与辣椒、燕麦片、丝瓜搭配;与葡萄、果汁、西红柿相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与后腿牛肉、双孢菇、肥牛片搭配;与嫩豆腐、千页豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促消化、健胃止呕等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、防肿瘤、消食理气等功效;可与猪肉、生菜、火腿搭配;与芒果、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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