| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 清蒸黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
1、(买鱼叫档主帮忙杀好)把鱼洗干净沥干水,上碟。
2、切上一些姜丝,摆在鱼身上,可以在鱼嘴里放上三条。
3、这时就大火隔水蒸十到十五分钟(视你买的鱼大小)。
4、鱼熟端出,洗锅烧红下油。油下三分一碗,烧至锅有烟出,油有8成熟。把鱼身上撒上点点盐巴酱油,葱段摆在鱼身,把油淋在鱼身即可!OK啦!瞧瞧,不错吧!
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、益肾补虚、健脾益气等功效;可与茭白、卷心菜、芥蓝搭配;与咸鱼、红薯、鱼干相克,同食可能会引起不适;
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