电饭锅做蛋糕的热量和减肥功效

面粉 3勺、鸡蛋 4个、牛奶半袋、白糖 3勺、盐适量、食用油适量

1、先把蛋清蛋黄分开，搅拌蛋清成牛奶状，一边搅拌一边加糖，
2、蛋黄搅拌加6勺牛奶，3勺面粉，加2勺糖，加搅拌好的蛋清，将电饭锅预热一分钟，然后放入搅拌好的液体，煮饭，两分钟后自动跳到保温，保温20分钟，再按到煮饭，保温后再20分钟即可出锅

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、桂圆、小米搭配；与鹅肉、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、治疗便秘等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与西兰花、金针菇、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

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