猪尾巴炖黄豆的热量和减肥功效

猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有延缓早衰、延缓骨质老化、补阴益髓等功效；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、降血脂、补血等功效；可与红枣、鸡蛋、燕麦片搭配；与猪蹄、虾皮、洋葱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、调味等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效；