| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 啤酒蛋-郊游必带的拿手菜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于爵士乐健身操16分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋煮熟，去壳，并用刀在上面划几道口子，使其能够更好入味。
2、锅里放入鸡蛋，倒啤酒，白糖，盐，生抽，老抽，煮到汁靠干即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与桂圆、香椿、苋菜搭配；与红薯、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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