| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 1268克 | 鱼丸果蔬面热量/卡路里1456千卡 | |||

1、土豆 柿子 白菜 改刀切好 葱蒜墩碎爆锅用 油菜清水洗净

2、鱼丸虾仁汆水撇去浮沫

3、爆锅下白菜土豆柿子 炒至微熟

4、加水 偏多一些 下鱼丸虾仁 大火烧开 至土豆熟

5、下面 面快熟的时候下盐和 油菜 面熟出锅
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、通乳、补肾壮阳等功效;可与葡萄、上海青、龙须菜搭配;与西红柿、乌鸡、南瓜相克,同食可能会引起不适;
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺化痰、生津止渴、止血凉血等功效;可与黑豆、猪肉搭配;与河虾、大闸蟹、多宝鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
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