微波炉冰皮月饼的热量和减肥功效

1、称取好原材料。

2、牛奶加入糖粉，玉米油，用打蛋器搅打均匀。

3、筛入澄粉和糯米粉，搅拌均匀，静置半个小时。

4、将冰皮粉糊放进微波炉，先低火叮2分钟，再中高火叮一分半，期间取出搅拌两次。

5、冰皮面团放凉到不烫手后揉匀。

6、将面团分成9个小剂子。

7、同时准备好绿豆馅。

8、冰皮面团包入绿豆馅，沾上熟糯米粉。

9、模具沙上熟糯米粉，然后抖去多余糯米粉，放入饼胚，挤压成型。